
さて諫早市民センターも最終回?今日は裏側から。
気になっている建物、そして建築家はモダニズム継承の方々。
長崎市公会堂、長崎水族館等は長崎出身の武基雄氏の作品。
ずっと身近で撮り続けていたこの諫早市民センターもその武氏の作品ということがわかった。
あーやっぱりという感じ。
以前から気になっていて写真にはおさめていない武氏の作品があと2つある。
島原市文化会館と大村市立図書館、ココにも近いうちに足を運べたらいいな。
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- 2009/11/13(金) 16:14:13|
- the isahaya
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かつて諫早に中華屋さんがあった。年配の方々に聞くと、そこのラーメンが一番美味しかったとよく聞く。もはや伝説となったお店だ。しかし継ぐ人が居らずやむなく閉店、しばらくしてそのスープのレシピを伝授してもらおうと、その元主人の所に通った方がいらした。そして何度も通いつめて説得した末、やっとのことで受け継ぎ、諫早ではなく長崎市で昨年オープンしたお店だ。
今日は母のお見舞いがてら近いので寄ってみた。2回目だったけどやっぱりスープが美味い。見た目とは違いあっさりした後味、とんこつの発祥と言われている久留米ラーメンを受け継ぐものなのか?
写真は黒油ラーメンで焦がしにんにくが入っているもの。今、自分ランキング(とんこつ部門)では2位かな。なぜ2位か?麺がちょっと柔らかい。。ちぢれ麺じゃなくてもいいのかもしれない。濃厚かつあっさりだから馴染ませるためのちぢれ麺なのか?でもちょっとちぢれ麺だとどうしても柔らかい。硬めでと注文すればいいのかもしれないが、どうなんだろ?
次回は今の自分ランキング1位の所に行ってこよう。
2007年02月10日
追記
2009年11月08日
9月ぐらいに行ってみるとテナント募集になっていた。。
これを書いた2年前に行ったきりだったのでショックだった。あれ以降もはやっていたと思うんだけど。。
と思っていて一昨日、普通に車を走らせていたら、「あっ」と声がでた。
『ほうらい軒』のロゴの入ったお店が。。
諫早に戻ったということかな?
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- 2009/11/08(日) 01:19:39|
- men
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